Danes se je kosilo začelo z zažganim telečjim bočnikom, končalo pa pri mami s svinjsko pečenko, pečenim krompirjem in odličnim ribezovim pecivom.

Danes so na meniju piščančje rolade, polnjene z bučkami in pikantnim sirom, z bogato omako in idrijskimi žlikrofi. Preprost domači eksperiment, ki se je izkazal za eno najboljših kosil do zdaj.

Po neprespani noči miren dan z Zalo, opravki in kosilo z Wolta. Fuži z jurčki in lisičkami, taquitosi, coleslaw in domača paradižnikova solata.

Neprespana nedelja, prvi domači paradižniki in kosilo iz ostankov. Iz scarpaccie je nastala odlična scarpaccia margerita, zraven pa svinjska rebrca in solata.

Prva noč Zale doma, družinski obiski in pestro kosilo: mesne kroglice v paradižnikovi omaki, njoki, svinjska rebrca in domača scarpaccia.

Zala je končno prišla domov! Po dolgi vožnji iz Postojne sva si privoščila indijsko hrano: naan, vindaloo, jagnjetino bhuuna in mango lassi.

Dan po rojstvu Zale, prvi obisk Žive pri sestrici, pomanjkanje spanca in kosilo pri mami: sočna svinjska pečenka, pečen krompir in kumarična solata.

Poseben dan v naši družini – rodila se je Zala. Ob tem še vtisi iz kitajske restavracije Tang pri Medvodah, kjer sem poskusil riževe rezance s tremi vrstami mesa in zelenim čajem.

Preizkusila sva odlično rolado iz bučk in mletega mesa, pripravila pečen krompir, domačo paradižnikovo omako ter mehak bananin kruh z indijskimi oreščki – recepti za okusno družinsko kosilo.

Dan pred predvidenim rokom poroda je minil v znamenju pričakovanja, kremne cvetačne juhe, bučk z limonino lupinico in najboljših doma pečenih čevapčičev z žara doslej.

Poletna družinska nedelja z igro v bazenu, branjem pravljic in preprostim receptom za špagete s hrustljavo klobaso, bučkami in paradižnikovo omako – hitro, okusno in primerno za vroče dni.

Lenobna poletna sobota z družinskimi dogodivščinami, obiskom igralnice, receptom za domačo prežganko, čevapčiči z žara in sladkim zaključkom s kremšnito.

Recept za slane muffine iz bučk s feto in cheddarjem ter svinjsko vratovino na žaru. Preprost poletni obrok, domača kumarična solata in družinski dnevnik vročega poletnega dne.

Družinsko kosilo s kremno juho iz brokolija in sladkega krompirja, pečenimi mlinci, dušenim žrebičkom in svinjino. Iskren dnevni zapis o poletnem dnevu, vožnji v Postojno in odlični domači kuhinji.

Preprost recept za govedino z mešano zelenjavo in basmati rižem po navdihu azijske kuhinje. Dnevni zapis o poletnem dnevu, domačem kuhanju in okusnem, rahlo pikantnem kosilu.

Preprost recept za narastek iz bučk in krompirja, sočen steak z domačim čimičurijem ter poletna paradižnikova solata. Dnevni zapis z iskrenimi družinskimi trenutki in kuharskimi vtisi.

Poletni dnevnik s preprostim receptom za bogato zeleno solato s telečjo tagliato, hrustljavimi krutoni, avokadovim prelivom in rahlim vaniljevim pudingom za sladek zaključek dneva.

Počasna nedelja, košnja trave in domače kosilo s steakom, bučkinim pirejem ter kremno bučkino omako. Preprost recept, družinsko življenje in zaslužen popoldanski počitek.

Po napornem dnevu na vrtu je Valentinina sestra pripravila kremasto italijansko rižoto z mletim mesom, bučkami in papriko. Družinska zgodba o kuhanju, začimbah in skupnem kosilu.

Valentina je pripravila musako z bučkami namesto melancanov, za sladico pa je nastal bananin kruh z medom. Družinski petek, poln kuhanja, otroškega vrveža in domačih okusov.