Zaspan dan, uspešen nosečniški pregled in domače kosilo pri starših. Počasi pečena svinjska rebrca, juha iz blitve z lanenimi semeni, prosen kipnik in vampi na skoraj tržaški način.

Ko zmanjka časa, nastanejo najbolj preproste jedi. Recept za kremno bučkino juho z veliko česna, obisk Kaos okusov v Škofji Loki in še en družinski dan z Živo.

Kako porabiti ostanke lazanje? Tokrat smo pripravili juho iz lazanje, domače rezance z gorgonzolo, piščančje perutničke z žara in svežo paradižnikovo solato z mocarelo.

Utrujen ponedeljek brez kuhanja doma. Na maminem kosilu smo jedli dušen telečji flam, mešanico žit in čemaževo juho, dan pa zaključili z domačim vaniljevim pudingom s kardamomom.

Nedeljsko kosilo je zaznamovala domača lazanja iz svežih testenin, bešamela in bogate mesne omake. Kako nama je uspela, kaj je bilo ključno pri pripravi in kako smo zaključili lep družinski dan.

Obiskali smo restavracijo Pr' Bizjak v Zgornji Beli pri Preddvoru. Preizkusil sem juho iz bučk, T-bone steak z lisičkami in domačo torto ter zbral ideje za prihodnje kuharske podvige.

Preizkusila sva pesto iz avokada in rukole s špageti ter svinjsko vratovino z žara. Kaj je uspelo, kaj bi naslednjič izboljšala in zakaj ameriški recept potrebuje nekaj popravkov.

Pripravil sem domačo različico Ancho sendviča iz ljubljanskega Gaucha. Sočen telečji zrezek, čimičuri omaka, pečena paprika in focaccia ustvarijo vrhunski steak sendvič, ki ga morate poskusiti.

Preprosto poletno kosilo s paradižnikovo omako, svinjino in polnozrnatim kuskusom, domača paradižnikova juha ter orehova rojstnodnevna torta. Iskren družinski dnevnik z recepti, vrtnarjenjem in praznovanjem rojstnega dne.

Hitro poletno kosilo z žar klobasami, pečenimi bučkami in papriko s sirom ter paradižnikovo solato z mocarelo. Preprost družinski recept in dnevniški zapis o sproščenem poletnem dnevu.

Preprosta domača enolončnica z govedino, zelenjavo, njoki in zdrobovimi cmočki. Recept za nasitno družinsko kosilo ter iskren dnevniški zapis o ponedeljku z majhnim otrokom, psom in veliko dogajanja.

Sproščena družinska nedelja z domačimi rezanci, paradižnikovo omako s svinjino, kumarično solato in breskovim cobblerjem. Preprost poletni jedilnik, sveže testenine in iskren dnevniški zapis o družinskem življenju.

Sobota je prinesla družinsko pomoč, domače njoke, bogat golaž in razmislek o tem, kako porabiti ostanke hrane namesto, da bi končali v smeteh.

Počasno pečena svinjska rebrca z BBQ omako in izviren brokolijev cobbler z lešniki sta poskrbela za presenetljivo okusno družinsko kosilo z malo priprave

Preizkusila sva orientalsko začinjeno mleto meso, domače bučkine polpete in jogurtovo omako, dan pa zaključila z odličnim mareličnim cobblerjem, ki je rešil še tako trde marelice.

Iz ostankov dušene teletine je nastala domača različica pastirske pite, dan pa je prinesel tudi skupno kuhanje z Valentino, Živino kuharsko pomoč, obisk kavarne in opomnik, da se vsak dober prepir lahko konča z nasmehom.

Družinski izlet v Ljubljano, obisk nove argentinske restavracije Gaucho, odličen steak sendvič, pikanten burger in sladoled v Cacau. Je nova kulinarična pridobitev upravičila pričakovanja?

Ponedeljek v znamenju starševstva, glasne malčice in počasnega kuhanja. Recept za dušeno teletino v kremni omaki z domačimi bučnimi njoki in kumarično solato.

Po naporni soboti je sledila sproščena nedelja s popoldanskim počitkom, odličnim domačim kosilom, obiskom kavarne z igrali in nekaj dragocenimi družinskimi trenutki.

Celodnevno čiščenje hiše, družinsko kosilo z žara, odličen domači pomfri in jabolčni zavitek. Vikend, poln dela, dobre hrane in družinskega druženja.