Pestra sobota: prva noč Zale doma, scarpaccia in domače kosilo
Prva noč Zale doma, družinski obiski in pestro kosilo: mesne kroglice v paradižnikovi omaki, njoki, svinjska rebrca in domača scarpaccia.
Veseli petek: Zala je prišla domov in indijsko kosilo
Zala je končno prišla domov! Po dolgi vožnji iz Postojne sva si privoščila indijsko hrano: naan, vindaloo, jagnjetino bhuuna in mango lassi.
Zaspani četrtek: prvi obisk pri Zali in kosilo pri mami
Dan po rojstvu Zale, prvi obisk Žive pri sestrici, pomanjkanje spanca in kosilo pri mami: sočna svinjska pečenka, pečen krompir in kumarična solata.
Naporna sreda: rojstvo hčerke Zale in obisk kitajske restavracije Tang
Poseben dan v naši družini – rodila se je Zala. Ob tem še vtisi iz kitajske restavracije Tang pri Medvodah, kjer sem poskusil riževe rezance s tremi vrstami mesa in zelenim čajem.
Mešan torek: rolada iz bučk in mletega mesa z domačim bananinim kruhom
Preizkusila sva odlično rolado iz bučk in mletega mesa, pripravila pečen krompir, domačo paradižnikovo omako ter mehak bananin kruh z indijskimi oreščki – recepti za okusno družinsko kosilo.
Napet ponedeljek: kremna cvetačna juha in popolni čevapčiči z žara
Dan pred predvidenim rokom poroda je minil v znamenju pričakovanja, kremne cvetačne juhe, bučk z limonino lupinico in najboljših doma pečenih čevapčičev z žara doslej.
Naporna nedelja: poletni špageti s hrustljavo klobaso in bučkami
Poletna družinska nedelja z igro v bazenu, branjem pravljic in preprostim receptom za špagete s hrustljavo klobaso, bučkami in paradižnikovo omako – hitro, okusno in primerno za vroče dni.
Lenobna sobota: domača prežganka, čevapčiči z žara in družinski poletni dan
Lenobna poletna sobota z družinskimi dogodivščinami, obiskom igralnice, receptom za domačo prežganko, čevapčiči z žara in sladkim zaključkom s kremšnito.
Sočni muffini iz bučk in svinjska vratovina na žaru – popolno poletno kosilo
Recept za slane muffine iz bučk s feto in cheddarjem ter svinjsko vratovino na žaru. Preprost poletni obrok, domača kumarična solata in družinski dnevnik vročega poletnega dne.
Pečeni mlinci, dušeni žrebiček in kremna brokolijeva juha – kosilo pri starših
Družinsko kosilo s kremno juho iz brokolija in sladkega krompirja, pečenimi mlinci, dušenim žrebičkom in svinjino. Iskren dnevni zapis o poletnem dnevu, vožnji v Postojno in odlični domači kuhinji.
Govedina z mešano zelenjavo in basmati rižem – preprosto azijsko kosilo doma
Preprost recept za govedino z mešano zelenjavo in basmati rižem po navdihu azijske kuhinje. Dnevni zapis o poletnem dnevu, domačem kuhanju in okusnem, rahlo pikantnem kosilu.
Sočen narastek iz bučk in krompirja s steakom in domačim čimičurijem
Preprost recept za narastek iz bučk in krompirja, sočen steak z domačim čimičurijem ter poletna paradižnikova solata. Dnevni zapis z iskrenimi družinskimi trenutki in kuharskimi vtisi.
Poletna solata s telečjo tagliato, avokadovim prelivom in domačimi krutoni
Poletni dnevnik s preprostim receptom za bogato zeleno solato s telečjo tagliato, hrustljavimi krutoni, avokadovim prelivom in rahlim vaniljevim pudingom za sladek zaključek dneva.
Steak z bučkinim pirejem in kremno bučkino omako | Družinski kuharski dnevnik
Počasna nedelja, košnja trave in domače kosilo s steakom, bučkinim pirejem ter kremno bučkino omako. Preprost recept, družinsko življenje in zaslužen popoldanski počitek.
Kremasta rižota z mletim mesom in bučkami | Družinski kuharski dnevnik
Po napornem dnevu na vrtu je Valentinina sestra pripravila kremasto italijansko rižoto z mletim mesom, bučkami in papriko. Družinska zgodba o kuhanju, začimbah in skupnem kosilu.
Musaka z bučkami in bananin kruh z medom | Družinski kuharski dnevnik
Valentina je pripravila musako z bučkami namesto melancanov, za sladico pa je nastal bananin kruh z medom. Družinski petek, poln kuhanja, otroškega vrveža in domačih okusov.
Počasi pečena svinjska rebrca, prosen kipnik in juha iz blitve | Družinski kuharski dnevnik
Zaspan dan, uspešen nosečniški pregled in domače kosilo pri starših. Počasi pečena svinjska rebrca, juha iz blitve z lanenimi semeni, prosen kipnik in vampi na skoraj tržaški način.
Kremna bučkina juha in gyros wrap za hiter družinski dan | Dnevnik kuhanja
Ko zmanjka časa, nastanejo najbolj preproste jedi. Recept za kremno bučkino juho z veliko česna, obisk Kaos okusov v Škofji Loki in še en družinski dan z Živo.
Juha iz lazanje, domači rezanci z gorgonzolo in perutničke z žara | Dnevnik kuhanja
Kako porabiti ostanke lazanje? Tokrat smo pripravili juho iz lazanje, domače rezance z gorgonzolo, piščančje perutničke z žara in svežo paradižnikovo solato z mocarelo.
Dušen telečji flam, mešanica žit in domač vaniljev puding | Utrujeni ponedeljek
Utrujen ponedeljek brez kuhanja doma. Na maminem kosilu smo jedli dušen telečji flam, mešanico žit in čemaževo juho, dan pa zaključili z domačim vaniljevim pudingom s kardamomom.

