Petkovo kosilo je dišalo po Afriki: lahka goveja obara s špinačo, bučnimi semeni in popečenim krompirjem. Preprosta jed, idealna za vroče poletne dni.

Počasnejši četrtek, dober pregled pri ginekologinji in rojstnodnevno kosilo z bao bunsi, tuninim steakom ter torto, zaradi katere sem danes povsem pozabil na pravilo ‘vstani od mize še malo lačen’

Iz ostankov čevapčičev je nastalo eno boljših improviziranih kosil do zdaj. Pečen krompir, orientalsko začinjena omaka in ravno prav čilija za vročo poletno sredo.

Čevapi, vročina in improvizirana ‘gurmanska’ solata. Včasih najboljše poletno kosilo nastane šele po nekaj odpovedanih načrtih in enem telefonskem klicu.

Ponedeljek med Čokolinom, gorečim žarom in kolačem s češnjami. Povprečno kosilo je na koncu rešil domač poobedek — in nekaj sreče, da žar ni zgorel skupaj z vratovino.

Nedeljsko družinsko kosilo na Primorskem: ogromno hrane, veliko masla in še več poobedkov. Domov smo se vrnili siti, zaspani in oboroženi s češnjami.

Borovnice, umazana oblačila in domača chicken tortilla soup. Po živahnem družinskem dopoldnevu je za kosilo sledila ena tistih jedi, ki skoraj nadomestijo celoten obrok.

Dan na počasnih obratih, nekaj improvizacije in prvi poskus s trgano svinjino. Iz skrinje, pečice in malo iznajdljivosti je nastal eden boljših domačih burgerjev do zdaj

Dan na nizkih obratih, brez kuhanja in z naročenim burgerjem. Misli pa že uhajajo k naslednjemu kulinaričnemu eksperimentu — natrgani svinjini

Zasmojena juha, sestavljanje klopi in razbit lestenec. Kljub kaotičnemu dnevu pa so kofte z jogurtovim prelivom postale eden večjih kulinaričnih zadetkov zadnjih tednov.

Včasih dan preprosto ne steče. Preveč utrujenosti, predolg ‘power nap’ in kosilo, ki ni navdušilo vseh za mizo.

Po opravljenem potapljaškem izpitu se je začel nov teden z malo manj počitka, kot je bilo načrtovano, in z veliko improvizacije. Iz mletega mesa je nastal domači kebab, ki je presenetil celo bolj kot restavracijske različice, dan pa je minil med lovljenjem mirnih trenutkov, uspavano Živo in iskanjem novih idej za naslednje kosilo.

Počasno jutro, prvi pravi potopi in testenine, vredne druge porcije. Nedelja na obali se je zaključila z novo potapljaško licenco in utrujeno vožnjo po večni primorski klasiki.

Zgodnje jutro, prvi potop v morju in neoprenska obleka napačne velikosti. Po napornem dnevu na obali pa najbolj sede ravno preverjena klasika — ocvrti kalamari in polenta.

Petek brez načrtovanega odmora, improvizirano varstvo in odlično indijsko kosilo. Včasih najboljše jedi odkriješ ravno takrat, ko misliš, da si že poskusil vse.

Premalo spanca, poln urnik in hitro pripravljeno kosilo z vinotočevo omako, ki je presenetila vse. Med tečajem potapljanja in igralnico pa človek hitro ugotovi, kako dragoceni postanejo preprosti trenutki.

Premalo spanca, ostanki od včeraj in improvizirano kosilo po balkanskem principu. Včasih najbolj pomaga sonce, malo kisle smetane in obisk slaščičarne.

Deževen dan, premalo spanca in kuhanje brez prave motivacije. Rešitev? Francoska čebulna juha, preprost ragu in nekaj comfort food tolažbe.

Ponedeljek, comfort food in kuhanje skoraj po receptu. Shepherd’s pie je kljub improvizaciji uspela, največji večerni izziv pa ostaja isti – kako zaposliti Živo na deževen dan.

Nedelja med hotelsko neprespanostjo, italijanskim kosilom v Mariboru in dolgo vožnjo domov. Včasih najbolj utrujajo ravno dnevi, ki jih najbolj uživaš.